Author Archives: Silvia

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Champagne e spumante, non tutte le bollicine sono uguali

Ancora oggi molti non conoscono effettivamente la differenza tra champagne e spumante. Eppure, quando si parla di bollicine non si può generalizzare, e non è vero che si tratta della stessa cosa e che uno vale l’altro. Un errore grossolano che, se viene portato in tavola, non ci farà fare una bella figura. Vediamo allora

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